哈喽，大家好今天呢，要给大家力推一款水果界的新秀。喏，看到图片中的紫红色的，犹如西游记里面人参果形状的水果了吗？没错啦，今天的主角就是它了，怎么样，是不是没有见过啊？反正本宝宝是没有见过这种水果，有点孤陋寡闻了，哈哈！
好啦，闲话也不多说，现在就给大家揭晓谜底吧。它就是梨国的小可爱---红啤梨，这个名字倒也挺适合它的，一身的紫红色外衣，煞是可爱。红啤梨不是本土水果，原产自美国，红啤梨果面紫红，形状也很可爱喔，像一个小葫芦一样，果体硬度好，肉细嫩、口感甜、果汁多，清甜的味道非常适合大众口味。
而且红啤梨还有个特殊的脾气，那就是吃软不吃硬，性格也超可爱有木有，所以食用的时候可得哄好它呢，哈哈。因为红啤梨刚采摘时很硬口感不是很佳，吃的时候可以提前在常温放1天到2天，酥软了再吃，这样才能真正享受啤梨的好味道。红啤梨催熟的时候，可以将香蕉、苹果和红啤梨放在塑料袋里系紧，每日观察，变软后就可以了。
刚从果树上采摘下来的红啤梨呢，果皮颜色为紫色，颜色较暗，当红啤梨放软后，颜色就变成鲜红色或者紫红色了，也是非常好看的。看到这么惹眼的颜色，这么可爱的外形，就连宝宝这个因为小时候家里卖水果吃多了鸭梨而不爱吃梨的人都垂涎欲滴了，罪过，罪过。
红啤梨不仅颜色惹眼，外形可爱，而且它的内涵也是非常丰富的哦，可别以为它是个样子货呢，咱红啤梨小可爱也是有真材实料的呢。红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及苹果酸等，具有润肺凉心、消炎降火、解疮毒、酒毒的作用。
红啤梨的营养成分不仅可以清心润肺、去火消炎、解疮毒、酒毒，而且富含的维生素B可以保护我们的心脏，缓解身体疲劳，增强心肌的活力，降低血压。另外，其中的配糖体及鞣酸等成分，还能祛痰止咳，养护咽喉。重要的是红啤梨里的较多糖类物质和多种维生素，人体容易吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。红啤梨果胶含量很高，有助于消化，通肠胃。
虽然红啤梨营养丰富，几乎人人都可以食用，甚至婴幼儿也可以食用，不过也有一些需要注意的地方。红啤梨食用过多会伤脾胃，所以脾胃虚寒畏冷的人应少吃红啤梨。红啤梨不宜与鹅肉和蟹肉同食，也忌与油腻、冷热之物杂食。
吃软不吃硬的红啤梨，梨子新吃法，可以直接吸的梨子。把新鲜的红啤梨放入冰箱（0-2度）冷藏3天，取出适量和苹果（香蕉）一起放在塑料袋里/保鲜膜中，常温下放置2-3天。用手轻轻捏一下，当红啤梨变软、变色（红啤梨颜色呈玫红色）就可以了。放软后的红啤梨，放在手心左右揉搓后，插根吸管就可以直接喝啦。
可以用吸管吸的“红啤梨”，冷冻以后像吃冰淇淋，你有没有吃过？在我们的生活当中，我们除了吃一日三餐以外，水果也是必不可少的，特别是对于现在的生活变得越来越好，在我们的生活当中水果的种类变得越来越多，有苹果，梨，桃子，香蕉，榴莲，百香果等等，在这么多的水果当中，梨也是我们经常吃到的一种水果，况且现在也是吃梨的一个好季节，一颗颗清甜水润的梨，简直就是那些很多吃货的心头爱，特别是当你咬一口的时候，你就能够品尝到荔枝的清甜润喉，下一口剩的是它苦涩的内心，有的时候在想如果吃梨的话，可以不用品尝梨内心的酸涩，我们直接品尝到清甜的梨汁就好了。
对于很多的人来说，他们并不知道，其实梨是“百果之宗”，味道吃起来鲜嫩多汁，酸甜适口，所以说又有天然矿泉水的名称，但是吃多了白梨，杨梨，沙梨这些平时经常吃到的梨子以外，那么你们有没有听说过可以用吸管吸的红啤梨呢？
也有很多的人在听到红啤梨的时候，是不是都会认为是用酒做的呢？并不是这样的，它是一种水果，刚摘下来的时候是深红色的果啤放上几天以后，对于它里边来说就会变得红彤彤的，形状就像是小葫芦一样，非常的可爱，果体硬度好，果肉细腻，口感甜，果汁充分，清甜的味道也是特别适合我们大众口味的。
大家都知道，梨一般是有着清热降火的功效，那么对于红啤梨来说也是一样的，它里边有着丰富的胡萝卜素维生素和自带的苹果酸，有着润肺凉血，消炎降火醒酒毒的一些功能，红啤里里边有着大量的果糖，是属于高热量的食物，因为红啤梨是很少引起肠胃不适，所以说也是比较适合婴儿食用的，而且红啤里面含有钾元素，能够有助于调节血压。
在吃红啤梨的时候跟我们知道的平常的梨子是不一样的，口感也会不同，在吃红啤梨的时候，我们可以用吸管吸，把红啤梨放软了以后再直接冻上，3~4天的时间，在这个时候再来解冻，解冻了以后我们直接在梨上面插上一根吸管，就可以喝红啤梨了，这样能够最大程度的平常的红啤梨的甜味，就像是我们在喝果汁一样。其次红瓶里再放软了以后口感吃起来更加好一些，因为我们刚买回来的红啤梨会比较硬一些，那么等到病人了以后，我们把啤去掉就可以直接生吃了，差不多可以轻松拔掉果梗的时候，就是最好的时候，这样也能够最大限度地保留红啤梨当中的各种营养元素，不仅美味可口，而且也有着很高的食用价值，吃起来还会有冰淇淋的味道。
在这里跟大家说一下红啤梨吃软不吃硬，所以说我们在买红啤梨的时候后如果硬了一些可以跟香蕉苹果放在纸盒当中密封催熟，也或者说放在保鲜袋里边密封放入冰箱保鲜层，2~3天的时间，等到外皮变成玫红色，证明梨子已经变软了，在这个时候食用口感才会更好。