今天早上做了一道超级解馋又好吃的糖醋荷包蛋!一端上桌分分钟被秒光，吃一回你会直接爱上的，外焦里嫩，酸甜可口，每个鸡蛋裹满浓浓的酱汁咬一口下去简直不要太满足了!
用料：
鸡蛋 6个
白糖1勺
生抽2勺
盐少许
番茄酱2勺
醋1勺
老抽半勺
清水3勺
蒜末，葱花适量
做法：
第一步：先调个酱汁吧，取一个碗，放入生抽两勺、醋一勺、老抽半勺、番茄酱两勺、白糖一勺、少许盐、淀粉半勺、清水三勺，搅拌均匀放置备用。
第二步：煎蛋，锅中放油煎鸡蛋，煎至两面金黄取出。
第三步：锅中留点底油，放入切好的蒜末爆香，倒入之前调好的酱汁，小火煮至酱汁冒泡，再把煎好的鸡蛋放入锅中，翻炒均匀，让每个鸡蛋都裹满酱汁。再撒上葱花，就可以出锅啦！
小贴士：建议收汁不要太干，汤汁拌饭或者拌面都很好吃哟！
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