俗话说得好，靠山吃山，靠水吃水，意思是说，靠着山的农村家庭，人们可以把开山作为副业，挣钱来养家糊口。而靠着水的农村家庭，人们自然就靠捕鱼来维持生计。
记得上世纪六、七十年代，生产队里都有个副业队，在附近的山上开山，好石料就卖给建筑队，做基建用，碎点的石头就烧石灰窑，卖石灰换钱。
那时生产队里，年底分红，大部分资金来源于这些开山的。记得村南河崖上，一溜建有十几只石灰窑，每天装窑时，浓烟滚滚，顺风形成一条长长的烟雾带，十分壮观。
岂不知对环境，却造成了极大的污染，那时的人们根本就没有环保意识，不知道蓝天白云为何物，只知道去挣钱了。在今天看来，开山烧窑，对环境的污染的确是太严重了，拿到现在，是绝对不允许的。
焚烧庄稼秸秆，都在被禁止范围之內，烧石灰是烧煤，并且大部分还是劣质煤，浓烟烟滚滚，人从跟前走，得用手捂着口鼻，快速穿过。
以上说得是没森林资源的小山，在有些资源丰富的大山旁，人们对大山的依赖程度更高，可发展山果树，采蘑茹等等副业，在没禁止开山前，人们的确是靠山吃山。
如今重视环境的保护，一切破坏山的行为，均在禁止当中。只保留特别批准的单位，还在小规模地开采，以备建设之需要。
环境的污染，造成了人们疾病的增多，保护环境，成为当今最迫切的任务，水、空气、土壤三大污染，逼迫人类，做出选择，保护环境是第一要务。
有些旧的传统观念，必须彻底改一改了，就如开山一样，没禁之前，是肆无忌惮地向大山索取，恨不得把大山搬走，只知道索取，不知道保护。
靠水吃水的观念，也得改一改了，人类的滥捕，已经造成鱼类的减少，生态平衡被打破，也是不行的。如今在有些水域实施的禁捕政策，就有效地制止了滥捕的行为。
现代捕鱼具的发达，更加重了滥捕的恶果，有些鱼类已经绝迹。
综上所述，不能用老眼光看问题了，一些老的观点，随着时代的进步，也要改变一下。
