用料
- 梅花肉 550克
- 白菜 300克
- 料酒 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1勺
- 葱白 一点点
- 饺子皮 70个
- 生抽 2勺
- 十三香 适量
- 食用油 少许
做法步骤
1、将白菜剁成碎末,放盐搓洗把白菜中的水分搓出来备用
2、肉末里加油,耗油,料酒,十三香,生抽,葱白,鸡精
3、拌匀后加入白菜
4、一个方向搅拌上劲
5、加一个鸡蛋进去继续搅拌上劲
6、饺子皮边缘沾水,包好捏紧,和武先生一起包饺子的美好时光
7、水开下饺子,点两次凉水,饺子浮上来就可以吃啦
1、将白菜剁成碎末,放盐搓洗把白菜中的水分搓出来备用
2、肉末里加油,耗油,料酒,十三香,生抽,葱白,鸡精
3、拌匀后加入白菜
4、一个方向搅拌上劲
5、加一个鸡蛋进去继续搅拌上劲
6、饺子皮边缘沾水,包好捏紧,和武先生一起包饺子的美好时光
7、水开下饺子,点两次凉水,饺子浮上来就可以吃啦
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